La carne deve rimanere morbida all’interno, e bella rosolata all’esterno.
Una ricetta velocissima e saporita. Potete farla anche quando avete poco tempo ma tanta voglia di stupire. Useremo il lambrusco e le spezie. Un matrimonio impossibile? No. Un perfetto connubio di sapori. Ecco gli ingredienti:
Continue reading
Ecco. Anche quest’anno è stato annunciato il tema del prossimo Festival della Filosofia di Modena. La kermesse dell’evento in rosso, dedicato al pensiero e alla cultura, si è conclusa con l’annuncio del tema del prossimo anno: ereditare.
Continue reading
In occasione del Festival della Filosofia di Modena, anche noi della Pieve vorremo proporvi alcuni aforismi dedicati alla gloria… del vino!
In tanti l’hanno glorificato, con splendidi versi o con suadenti melodie, da Ovidio a Verdi.
Continue reading
© 2026 La Pieve racconta
Theme by Anders Noren — Up ↑
